台北市興隆路三段112巷2弄13號。(02)2931-7338。

※ 07:00~21:30，無休

※ 現在一籠7顆

【貓大爺推薦美食】

店面不算大，但算是乾淨。尖峰時會併桌。

「福鼎湯包店」賣湯包、蒸餃為主，也有細粉、涼麵及少許配菜。

「鼎泰豐」靠著高度標準化作業流程，口味維持相當水平，但價錢幾乎就是日本價錢，「福鼎湯包店」的價錢親和許多。小店做到平日假日都不休息，表示客層蠻廣泛的，上班族、學生、家庭客都有。

(絲瓜蝦仁湯包) 

「福鼎」的招牌算是絲瓜蝦仁湯包，吃起來還不賴，絲瓜鮮脆多汁、肉餡中規中矩。

(蝦仁蒸餃)

蒸餃類一籠八顆，比起「鼎泰豐」真是便宜很多。但外觀看起來大小不一，賣相不如「鼎泰豐」那麼標準一致，畢竟兩家定位和客層不同。

(蛤蜊蒸絲瓜)

蛤蜊蒸絲瓜清香鮮甜，算是中規中矩，搭配湯包很清爽。

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(2020/5/19)

 

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