饺子是《哪吒之魔童降世》的导演、编剧，是地地道道的泸州人，是一名既爱李安、宫崎骏，也爱余秋雨、马云的80后。因为父母的工作原因，饺子5岁便离开了泸州，但他一直对泸州念念不忘，“泸州一直在我的潜意识里，虽然美好而模糊，但一直潜移默化地影响我的生活，以及动画上的创作。”

《哪吒之魔童降世》是饺子的第一部动画长片，之所以选择这个题材，“是因为哪吒身上，有很多个人的影子和自己的投射。”

能拿到《哪吒之魔童降世》拍摄机会，与饺子的处女作《打，打个大西瓜》有着密不可分的关系，“光线传媒看了这部短片，才主动找到的我”。这部16分钟的动画短片，花了饺子三年零八个月的时间，并在后来在国内外获得大小奖项几十座，其中德国柏林国际短片电影节评委会在颁奖词中称赞。

参与到《哪吒之魔童降世》动画制作中，饺子和他的团队都憋着一股如电影中哪吒“不认命”的劲儿，想向大家证明：国产动画也是可以做好的。

在人物设计上，饺子和团队设计了一百多个版本的哪吒，最终选择的齐刘海、烟熏妆版的哪吒，颠覆了此前哪吒所有的荧幕形象。电影中的打斗场景，在保证精彩的同时，又兼顾了精细生动、想象力展现等方面。